早上 7 点半,小张揉着眼睛冲进厨房,眼看上班要迟到永旺配资,直接从冰箱拿了盒牛奶拧开就喝。可还没走到小区门口,胃就开始 “闹脾气”,又胀又反酸 —— 你是不是也有过这样的经历?
很多人从小就听 “喝牛奶养胃”,可为啥自己空腹喝反而不舒服?消化科的李医生最近特意提醒:牛奶本身是好东西,但喝的方式不对,不仅不养胃,还可能伤胃。今天就跟大家聊聊,喝牛奶到底该注意啥。
先吃口主食再喝牛奶,胃不慌李医生表示,空腹之际,胃内几无食物,牛奶会迅速 “奔入” 小肠。如此一来,不仅蛋白质难以吸收,还极有可能对胃黏膜造成刺激。先吃点主食垫一垫,才是护胃关键。
推荐搭配:5 分钟快手组合
从冰箱拿片全麦面包,或者蒸好的半个馒头,先咬两口;
待主食顺利咽下之后,再饮用约 200 毫升的牛奶;
如此一来,胃中有食物起到“缓冲”之效,牛奶的吸收更为顺畅,能够避免出现反酸的不适状况。
选对牛奶类型,避免 “乳糖难受”不少人喝了牛奶会腹胀、拉肚子,还以为是胃不好,其实可能是 “乳糖不耐受”—— 简单说,就是身体缺分解牛奶里乳糖的酶。若想减少饮用牛奶带来的不适永旺配资,可选用无乳糖牛奶;若选择普通牛奶,亦可采用少量多次饮用的方式,如此能有效降低身体的不适感。
具体做法:
选购牛奶时,不妨留意包装,认准“无乳糖”标识。此类产品在超市冷藏区大多皆有陈列,购买起来较为便捷;
要是想喝普通牛奶,别一次喝太多,先试 100 毫升,隔半小时再喝剩下的;
喝的时候慢慢咽,给肠胃适应的时间,比硬扛着喝舒服多了。
温牛奶喝着更舒服,别喝冰的尤其是天气冷的时候,从冰箱拿的冰牛奶直接喝,胃会像被 “冻了一下”,容易痉挛。把牛奶温到不烫手的温度,对胃更友好。

温牛奶步骤:
找个杯子,倒适量牛奶(别太满,防止加热时洒出来);
烧点温水,温度大概 40℃,摸着手心暖就行,别用开水;
把装牛奶的杯子放进温水里泡 3-5 分钟,摸杯子外壁温温的,就能喝了;
注意别煮牛奶!煮沸会破坏营养,温到能喝的温度就够了。
误区一:空腹直接喝冰牛奶这是最伤胃的做法!空腹时胃黏膜比较敏感,冰牛奶会刺激胃收缩,轻则胃疼、腹胀,重则可能引发痉挛。李医生见过不少人,早上赶时间空腹喝冰牛奶,没到中午就疼得请假,实在不值。就算平时胃好,也别这么喝,偶尔一次可能没事,次数多了胃肯定会 “抗议”。
误区二:一次喝太多牛奶有人觉得 “牛奶有营养,多喝补得多”,一次就喝 500 毫升,哪怕吃了主食也不行。胃的消化能力是有限的,喝太多会增加胃负担,导致消化不良,反而吸收不了营养。事实上,成年人每日饮用200 - 250毫升牛奶,恰如其分地满足身体所需,同时避免给肠胃造成额外负担,如此既能滋养身体,又能维持肠胃舒适,堪称健康之佳选。
说到底,牛奶不是 “养胃神药”,但也不是 “伤胃元凶”,关键看怎么喝。记住 “先吃主食、选对类型、喝温的”永旺配资,避开 “空腹喝冰的、一次喝太多”,根据自己的肠胃情况调整,才能让牛奶帮到我们,而不是让胃遭罪。下次喝牛奶前,花 1 分钟做好准备,胃舒服了,一整天都有精神~
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